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Sabato 26 Settembre 2020 ore 20,30 Serata dedicata al baccalà con i vini della Tenuta Mariani di Lucca


Baccalà alla vicentina con polenta e calice di Segreto del Castello Pinot nero 2018

Entree di baccalà mantecato su crema di patate con calice di Sabbia e Mare Stile Segreto Brut metodo Charmat 

Insalatina di baccalà con sedano e peperoni e calice di Segreto Brut metodo classico

Pasticcio di baccalà delicato con calice di Segreto Brut Rosé Fut De Chen metodo classico 2016 (sangiovese 100%)

Pasticceria secca

Acqua 

Caffè

Prezzo 35 euro a persona (prenotazione obbligatoria)

L'arte del bere e...
Via G. Carducci, 62/B
Loc. La Fontina (PI)
Tel. 050 8754079
[email protected] - www.lartedelberee.it

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