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Le produzioni biologiche bresciane e lombarde sfilano in passerella nel centro storico di Brescia: domenica 18 maggio torna Meglio Bio in Piazza con la  terza tappa del programma 2014 della manifestazione, che prevede ben sei domeniche di festa all’insegna del biologico nel centro storico della Leonessa d’Italia.


Per quest’ultimo appuntamento di primavera prima della pausa estiva, la rassegna si ripresenta nella consueta cornice di piazza Tebaldo Brusato ampliando la partecipazione a un pool di realtà associative del territorio che, insieme a La Buona Terra, fanno parte del neonato Distretto di Economia Solidale di Brescia: in piazza saranno presenti tra gli altri con i propri banchi espositivi Acli, Arci, Banca Etica, Slow Food, La Rete, Cauto Cooperativa Solidarietà. 

Sarà inoltre allestito uno spazio ristoro nel quale sarà possibile pranzare in piazza con piatti tipici preparati esclusivamente con prodotti bio delle aziende presenti: per prenotazioni contattare il numero 030 3772201 oppure questo indirizzo mail.

Per il resto la manifestazione, in programma dalle 9.30 alle 19, si riproporrà al pubblico con la sua ormai classica formula, con un gruppo di circa 20 espositori provenienti sia dalla provincia bresciana che da altre località lombarde che consentiranno ai visitatori di far la spesa di eccellenze bio a km zero.

In primo piano ci saranno le produzioni tipiche del territorio come vini ed olio di oliva extravergine del lago di Garda, formaggi e salumi, marmellate e miele, conserve di verdure e succhi, pane, pasta secca e fresca e prodotti da forno passando per l’ortofrutta fresca, erbe, tisane ed altro ancora. 

Non mancherà tuttavia un’area “non food” dedicata all’artigianato eco-sostenibile del territorio lombardo, con particolare riferimento ai prodotti realizzati con materiali ecologici e privi di tossicità per l’ambiente e per l’uomo (abbigliamento, teleria per la casa, oli essenziali) che stanno attirando sempre di più l’interesse dei consumatori. 

A completare il programma le degustazioni sia per la colazione che per l’aperitivo e la merenda offerte dai produttori, con i quali i cittadini potranno confrontarsi per approfondire la propria conoscenza sul mondo del biologico. Il prossimo appuntamento con Meglio Bio in Piazza è fissato per il 28 settembre in piazza Vittoria.

La Buona Terra 

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