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Punteggio Protocollo Green PiuTurismo: 4/8


Informazioni

 L ' " Antica Trattoria al Trattato "  è insediata in  muri del  " 500." E un luogo storico riconosciuto come luogo della firma del Trattato di Campoformido nel 1797 , Trattato in cui Napoleone cedette la Republica di Venezia  e che contribuì fortemente alla definizione dei confini  europei attuali .

La gestione odierna , nel pieno rispetto della Storia ,  ospita ricordi dell' epoca . Quadri con le battaglie napoleoniche , ritratti di generali di Napoleone, vasi  , piatti , statue e  litografie  ottocentesche,e infine libre inerenti alla Storia di Napoleone e alla sua epoca fanno di contorno al ristorante .

Il ristorante odierno è specialisato nel buon pesce e offre una cucine tradizionale dei piatti tipici regionali come il Prosciutto di San Daniele DOC o ancora il formaggio Frant o Montasio . Da numerosi anni , vongole cozze , crostaci vari sono la base della cucina dello Chef e proprietario della famosa Locanda .

un Osteria con le stucchicherie friulane come Frico , Cotechino , Brovada  , da consumare assiema aun buon " Taiut" , bicchiere di buon vino , i vini serviti sono esclusivamente vini  del Collio Orientale , specialmente di Spessa di Cividale .

Servizi

    ristorante carta di credito animali domestici prodotti locali Climatizzazione

Il lato Green

 la Stuttura data del 1500. L'accorgimento,  nel rispetto del luogo ,e stato di conservarlo tale quale ,.

Per la gestione c'è invece una  forte attenzione  nell' aquisto delle materie prime perch'è siano a km zero .

La gestione della differenziata è seguita scrupolosamente .

i prodotti per la pulizia e i prodotti a servizio della Clientela per i Bagni sono esclusivamente Green 

Consigli in zona

Il ristorante si trova a pochi kilometri di Villa Manin di Passariano , luogo di numerose mostre culturali internazionali .

a pochi km di Udine , il centro storico della Città puo essere meta per un shopping di qualità

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