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Informazioni

Villa Humbourg e´una  classica villa padronale toscana del 1700 in mezzo ad un paesaggio mozzafiato incontaminato e coltivato da secoli nella provincia di Firenze, nel comune di Certaldo. E´circondata da cipressi secolari e da uliveti, poi boschi e vigneti, dove si muovono indisturbati cinghiali e caprioli. Al primo piano della villa la struttura offre due suite di bed § breakfast, elegantemente restaurati nel pieno rispetto delle tradizioni architettoniche toscane e dell´ecologia, tramite l´utilizzo di vernici e lacche ecologiche. La propria fotovoltaica assicura l´energia elettrica e tramite la pompa di calore riscaldamento ed aria condizionata. Ogni suite offre un ampio spazio di circa 90 mq di superficie, con un grande soggiorno, due camere da letto doppie e due bagni, uno grande e uno piccolo. Gli ospiti hanno a disposizione uno spazioso giardino all´italiana ben equipaggiato, viene offerta una abbondante colazione continentale a base di prodotti locali. Agli ospiti viene offerto un set cortesia di sapone, gel doccia, crema corpo e shampoo prodotti a base del nostro olio extravergine di oliva.   Nelle immediate vicinanze sono  presenti innumerevoli piccoli ristoranti che mettono a disposizione una deliziosa cucina locale, ancora non contaminata dalle grandi masse di spostamenti turistici. La struttura si trova sulla strada provinciale 50 indicata come pista ciclabile per il suo valore artistico e paesaggistico, a partire da essa si possono intraprendere molti percorsi di trekking. A distanza di pochi chilometri a Certaldo e a San Gimognano e´percorribile la Via Francigena, il famoso percorso di pellegrinaggio, ora altamente rivalutato dalla regione Toscana. Ci sono molte possibilita´di  storytelling, dalla vicina citta´ di Semifonte distrutta nel Medioevo da Firenze fino al cavaliere Alessandro Humbourg proprietario della villa nel 1800, importante funzionario del Granduca di Toscana.

L´azienda agricola che si basa sulla ecosostenibilita´ e´specializzata nella produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualita´, lavorato in un frantoio biologico nelle vicinanze ( IGP Toscano ), si offrono visite guidate della villa e della cantina, con particolare riferimento alla coltivazione dell´ulivo.

 

Servizi

  • parcheggio
  • posti letto
  • colazione
  • wifi
  • organizzazione tour
  • animali domestici
  • prodotti locali
  • Climatizzazione

Punteggio Protocollo Green PiuTurismo: 6/8

  • Utilizza energie alternative
  • Utilizza (non esclusivamente) cibo Bio o a Km0
  • Utilizza prodotti per l'igiene eco-compatibili
  • Accoglie anche gli amici a 4 zampe
  • Ha processi di ottimizzazione dei consumi
  • Fa promozione del suo territorio


Il lato Green

Paesaggio incontaminato da secoli, diretto contatto con la natura circostante. Propria fotovoltaica come fonte di energia, restauro architettonico nel rispetto dell´ecologia. Prodotti locali per la colazione, utilizzo e vendita di prodotti cosmetici naturali a base di olio extravergine di oliva. Presentazione di tecniche di agricoltura toscana ecosostenibili e in particolare di tutta la filiera produttiva dell´olio extra vergine. Possibilita´di acquisto di olio extravergine toscano.

Consigli in zona

La struttura si trova al centro della Toscana, i maggiori centri storico- artistici sono raggiungibili in meno di un´ora di viaggio ( Firenze, Siena, San Gimignano ). Piu´interessante ancora la scoperta dei  borghi medioevali delle vicinanze ( Certaldo, Colle Val d´Elsa, Montaione ), di piccole cappelle, villaggi e chiese romaniche raggiungibili a piedi in mezzo ad un paesaggio eccezionale. Trekking nei boschi e in mezzo alle ulivete, cavalcate a partire da un centro di equitazione nelle immediate vicinanze. Offerta di diversi prodotti bio nelle vicinanze.

I luoghi di PiuTurismo: