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Informazioni

La Valle di Mezzane è ancora una delle più autentiche e rurali, dallo spiccato carattere agricolo.

E’ possibile partire dalla nostra cantina, affittando una bicicletta, e pedalare fino al Frantoio Redoro di Mezzane dove visitare la struttura e essere informati su antichi e moderni metodi di produzione dell’olio. Risalendo verso nord si arriva all’imbocco del Vajo dove dedicarsi a una piccola escursione, ancora in bici oppure a piedi. Tappa per il pranzo alla birreria artigianale-pizzeria La Fonte. Ritornando verso valle si arriva presso un piccolo caseificio che produce formaggi di latte di capra. Si rientra quindi verso la Cantina Massimago, per una degustazione dei vini, accompagnata da prodotti locali, pane e olio. Qualche ora di relax tra gli ulivi o  bordo piscina, per concludere in bellezza la giornata.

Dormire

Massimago Relais

Mangiare

Pizzeria la Fonte: buona pizza e birra artigianale!

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